Výrobník horké čokolády CHOCO F-10L

Detailní popis produktu

Výrobník horké čokolády CHOCO F-10 je koncipován na výrobu a prezentaci horké čokolády, ale i řady dalších horkých nápojů (káva, čaj, grog, punč, svařené víno atd.). Šetrný nepřímý systém ohřevu a udržení v teplém stavu (ohřev přes vodní lázeň-bain marie) s možností regulace teploty dle potřeby od +30 až do +100°C. Kontinuální rovnoměrné míchání - odolné míchací lopatky jsou vyjímatelné a hřídel je vybavena silentblokem proti zanášení a namáhání - zamezuje tvorbě usazenin, sraženin a udržuje čokoládu v optimální konzistenci. Speciální konstrukce výpustného kohoutu zamezující ucpávání a umožňuje snadné čistění - kohout vybaven pákou snadného mechanického pročistění. Ohřev vody je prováděn v nerezovém duplikátoru (AISI 304), který je vybaven tepelnou ochranou. Snadno odnímatelná nádoba je vyrobena z odolného čirého polykarbonátu. Odkapová miska je vybavena plovákem indikujícím plný stav.

Technická data:

Napětí: 230 V / 50 Hz

Příkon: 1000 W

Obsah: 10 l

Regulace teploty: 30-100 °C

Barva: černá-rustikál

Rozměry: Ø280 mm / 410 x výška 580 mm

Těleso ukryté pod dnem: ano

Míchání: kontinuální-lopatky

Ohřev: nepřímý (bain marie)

Materiál nádoby: čirý polykarbonát

Tepelná ochrana: ano