Vakuová balička Henkelman Jumbo 42

Detailní popis produktu

Vakuová balička potravin Henkelman Jumbo 42 s vypouklým víkem slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Provedení: Jednokomorová balička. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou. Slouží k balení potravinových produktů jako: maso, ryby, uzeniny, sýry, ovoce a zelenina, umožňuje na značné prodloužení spotřební doby bez ztráty organoleptických vlastností (produkty nevysychají, netratí aroma).

Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 16 m³/h.

Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením 230 V motorem a příkonem 0,6 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování. Program je jeden a je nastaven na základní režim.

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým samočistícím programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 20-40 vteřin. Čistitelnost je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

Technická data:

Napětí: 230 V

Příkon: 0,6 kW

Výkon vývěvy: 16 m3/h

Ovládání: digitální

Provedení víka: vypouklé

Doba pracovního cyklu: 20 - 40 s

Počet lišt: 1

Šíře sváru na liště: 3,5 mm

Lišta (max. šířka sáčku): 410 mm

Rozměry (š x h x v): 493 x 525 x 430 mm

Rozměr komory (š x h): 420 x 370 mm

Výška komory: 180 mm

Hmotnost: 56 kg

Záruka: 24 měsíců