Konvektomat Unox XV 393
Kód: UNO-XV393Související produkty
Detailní popis produktu
Jednoduchý konvektomat UNOX na 5x GN 1/1 s manuálním ovládáním - nastavení teploty, času a intenzity páry/pečení. Elektrický konvektomat UNOX Cheflux XV 393 (bez automatického mytí) je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus - možnost manuálního nastavení páry i za během varného procesu, Protek.SAFE - tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie. Konvektomat Cheflux XV 393 je vybaven i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi jako jsou funkce pro nepřetržitý provoz INF, bezpečnostním termostatem, otevíratelným vnitřním sklem pro snadnější údržbu, nízkou hmotností - za použití moderních materiálů, osvětlením vnitřní komory díky halogenové žárovce.
Technická data:
nádoby: 5x GN 1/1
rozteč vsunů: 67 mm
příkon: 7,1 kW
ovládání: manuální
rozměry š x h x v: 750 x 773 x 772 mm
hmotnost: 67 kg
napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
konvekční vaření: 30 °C - 260 °C
kombinovaný režim páry a konvekčního vaření: 48 °C - 260 °C
maximální teplota předehřátí 260 °C
AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
voda: ano
odpad: ano
Doplňkové parametry
Kategorie: | ChefLux |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 67 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Italský výrobce kvalitních a spolehlivých konvektomatů, pekařských pecí, rozpékacích trub a zařízení UNOX EVEREO. V nabídce naleznete také široký sortiment příslušenství a mycích prostředků.