Konvektomat UNOX BIG XEVL-2011-YPRS + dárek zdarma
Kód: XEVL-2011-YPRSSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Elektrický konvektomat UNOX BIG na 20x GN 1/1 modelová řada 2020 s 9,5" skleněným ovládacím panelem a zesílenými dveřmi o 1 cm, wifi modul na připojení na internet. Jednoduché ovládání, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch PLUS je místem pro intuitivní dialog mezi vámi a konvektomatem. Komunikace se stává skutečně obousměrnou. Výsledek inteligentní technologie, která realizuje očekávané výsledky, kontroluje eventuální změny nastavených parametrů v průběhu varného procesu a nabízí vám nejlepší cestu, jak dosáhnout perfektního výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).Dejte vaření dotyk vaší osobnosti. Kdykoli chcete. Vaše recepty budou kdykoli a kýmkoli znovuopakovatelné. Technologie vizuální komunikace MIND.Maps™ vám umožnuje vytvořit i ten nejkomplikovanější varný proces pouhým pohybem ruky po dotykovém displeji. Díky optickému peru MASTER.Touch™ zakreslíte průběh varného procesu uložitelného do programu "MY MIND.Maps KŘIVKY": stanou se tak zásobou znovuopakovatelných zkušeností sdílenou se všemi spolupracovníky.
MASTER.Touch Plus™ je nejdokonalejším obrazovým dotykovým displejem, jaký byl kdy pro konvektomaty a pece použit. Díky optickému peru MASTER.Touch™ snadno zakreslíte své varné a pečící procesy a uložíte je do programů křivek "MIND.Maps-KŘIVKY": stanou se tak společným fondem zkušeností sdíleným s vašimi spolupracovníky. Díky funkci MULTI.Time můžete současně připravovat více pokrmů s odlišnými nároky na čas přípravy. Program MISE.EN.PLACE vám naopak zaručí, že různé druhy pokrmů budete vydávat na vteřinu současně.
MASTER.Touch Plus™ nabízí přístup k receptům ChefUnox™. Díky tomu, i když ještě zařízení neznáte, můžete ihned začít vařit. Pokud zařízení již umíte používat, ale chcete se spolehnout na zkušenosti společnosti Unox stačí pouze kliknout. Programy jsou automaticky aktualizovány a intuitivně upraveny pro vaše potřeby. MASTER.Touch Plus™ vám zaručí veškerou sílu technologie MIND.Maps™ na ještě větším prostoru. Kreativitě se meze nekladou. Varianta PLUS - automatické mytí včetně mytí ventilátorů a topnic.
UNOX BIG PLUS:
- Spolehlivost a robustnost: rám ze svařovaných nerezových trubek, varná komora z nerezové oceli 316L
- dokonalé rozdělení proudění vzduchu - unikátní lineární topná tělesa a výměníky tepla zaručují dokonalé rozložení tepla na každém plechu
- z 30°C na 300°C za 270 sekund
- 100 kg brambor uvařených v páře za 35 minut
Technická data:
Napětí: 400 V
Kapacita GN: 20x GN 1/1
Provedení: PLUS BIG (vyšší výkon, dotykový displej + tlačítka, trojité sklo, lepší mycí systém)
Rozteč: 67 mm
Příkon: 38,5 kW
Rozměry (š x h x v): 892 x 1018 x 1875 mm
Hmotnost: 292 kg
Otevírání dveří: zprava doleva
Wifi modul: ano
Zavážecí vozík na gastronádoby: ano
Dárek zdarma ke konvektomatu UNOX: mycí prostředek Unox Det&Rinse PLUS 10x 1l
Všechny konvektomaty UNOX ChefTop varianta PLUS je možné před zakoupením ZDARMA otestovat. Zařídíme zkušební vaření u vás na provozovně s profesionálním kuchařem UNOX - telefon na předváděčku konvektomatu 777 599 233
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ChefTop |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 292 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Italský výrobce kvalitních a spolehlivých konvektomatů, pekařských pecí, rozpékacích trub a zařízení UNOX EVEREO. V nabídce naleznete také široký sortiment příslušenství a mycích prostředků.